养胃健脾食疗方-苹果糯米盏

原料：

苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量。



做法：

1、苹果洗净，从中间切成两半。

2、把苹果核去掉，从中间挖一个洞，但不要挖的太深。



3、把糯米放到苹果的当中，要填满（泡一小时的糯米）。

4、泡好的陈皮切成细丝。



5、陈皮丝放到糯米上。

6、冰糖放到陈皮上面。



7、放锅上开始蒸。

8、蒸30分钟就可以了。



【温馨提示】

1、苹果最好不要削皮，最有营养价值的果胶在苹果皮中。

2、苹果特有的香味有舒缓压力和促进睡眠的作用。

3、糯米至少要泡一小时，不然蒸的时候不容易蒸熟。



【功效剖析】

苹果性凉、味甘，具有补心益气、润肺止咳、解暑除烦、开胃醒酒、养胃健脾和止泻的作用。苹果中含有神奇的苹果酚，它具有抗氧化作用，能够消除口臭、预防蛀牙、抑制黑色素、防止高血压等。

陈皮性温，味辛、味苦。具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食等。

糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

• 防疫抗疫食材-韭菜 (2278)
• 急性黄疸肝炎-番茄乌贼汤 (1821)
• 便秘食疗-南北杏罗汉果煲猪脯汤 (1697)
• 感冒食疗方-神仙粥 (1678)
• 安神食疗方-参砂蒸蛋 (1675)
• 咳嗽食疗方-竹笋银耳汤 (1664)
• 美肤排毒食疗方-南瓜花生红枣汤 (1642)
• 气血双补食疗方-猪血黄花菜 (1590)

• 少女白头发喝桑葚汤 (1404)
• 懒农落枕第一方：葛根汤 (1332)
• 防癌抗癌食疗方-大茴香酱鹅肉 (1555)
• 美肤排毒食疗方-南瓜花生红枣汤 (1642)
• 感冒食疗方-神仙粥 (1678)
• 咳嗽食疗方-竹笋银耳汤 (1664)
• 安神食疗方-参砂蒸蛋 (1675)
• 便秘食疗-南北杏罗汉果煲猪脯汤 (1697)